Cùng với sự phát triển của xu hướng kinh doanh bánh ngọt, thị trường tủ trưng bày bánh kem cũng ngày càng phong phú và đa dạng bởi đây là thiết bị không thể thiếu trong mỗi tiệm bánh. Tuy nhiên, để có thể sở hữu chiếc tủ bánh kem tốt nhất thì không phải ai cũng chọn đúng. Vậy nên lựa chọn tủ như thế nào? Bài viết dưới đây với thông tin về loại tủ bánh kem tốt nhất và các tiêu chí để lựa chọn tủ bánh chất lượng sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc trên.
Để có thể lựa chọn sản phẩm tủ trưng bánh kem tốt chúng ta có thể dựa theo một số tiêu chí tiêu chuẩn dưới đây.
Đây là một bộ phận quan trọng và quyết định chặt chẽ đến chất lượng của tủ bánh kem. Bộ phận này được ví như động cơ của ô tô, xe máy. Bộ phận tạo ra giúp lưu thông liên tục chất làm lạnh trong đường ống đi từ dàn lạnh đến dàn nóng và ngược lại.
Lốc làm lạnh phải hút được và nén khí tốt mới có thể tạo ra hiệu quả làm lạnh cao cho tủ. Máy nén chạy yếu hay các bộ phận nén bị hở thì khả năng hút chân không và nén kém hơn. Do đó, để có thể chọn được một chiếc tủ bánh kem chất lượng thì bạn cần chọn thiết bị có lốc làm lạnh tốt. Một số thương hiệu máy nén nhập khẩu có chất lượng cao có thể kể tới như Panasonic, Embraco, Danfoss,....
Bên cạnh lốc làm lạnh thì dàn nóng-lạnh cũng đóng vai trò khá quan trọng trong việc làm lạnh tủ bánh kem. Nên chọn những dòng tủ có dàn nóng - lạnh làm bằng đồng để mang lại hiệu quả tốt hơn. Thời gian làm lạnh cũng nhanh hơn, tiết kiệm một lượng điện khá lớn.
Hệ thống này có tác dụng làm cho kính không bị mờ do hơi nước. Sấy kính giúp tăng hiệu quả trưng bày cho tủ bánh và làm tăng sự hấp dẫn của những chiếc bánh.
Đặc trưng các dòng tủ bánh kem là dễ khiến bánh trong tủ bị khô do hơi lạnh. Do đó, để có thể lựa chọn cho mình một chiếc tủ bánh kem tốt thì nên chọn những loại tủ có hệ thống phun ẩm. Tính năng này sẽ hạn chế tình trạng bề mặt bánh bị khô và giúp bánh luôn mềm xốp, thơm ngon.
Lựa chọn được một chiếc tủ phù hợp với quy mô cũng như nhu cầu sử dụng cũng là một cách hữu ích để chiếc tủ bánh kem của bạn được hoạt động tốt nhất và có tuổi thọ lâu hơn.
Đây là dòng tủ bánh kem nhỏ thường có kích thước 900mm với 2 tầng để bánh. Trung bình mỗi tầng có thể trưng bày được 4-5 chiếc bánh kem cỡ vừa hoặc nhỏ.
Trên thực tế, loại tủ này thông thường được sử dụng cho các quán cafe, quầy bar với mục đích trưng bày những mẫu bánh nhỏ. Nếu bạn có nhu cầu mở quán cafe kèm bánh ngọt thì chiếc tủ này sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.
Mẫu tủ đứng có kích thước và kiểu dáng khá đa dạng. Hiện nay, Công Vàng cung cấp tủ bánh kem dạng đứng với các loại 3 tầng, 5 tầng và có kích thước từ 900mm tới 2400mm.
Tủ được thiết kế với 2 kiểu dáng mặt kính cong mềm mại, tranh nhã và mặt kính vuông hiện đại, sang trọng. Tủ đứng thường phù hợp với các quán café có không gian tương đối lớn cũng như các tiệm bánh hay nhà hàng.
Được biết tới là thương hiệu chuyên về tủ trưng bày bánh kem, SnowQueen đã và đang là là một trong những cái tên được lựa chọn nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Mỗi thiết bị tủ bánh kem SnowQueen đều được trang bị máy nén, dàn lạnh cũng như các tính năng hiện đại, chất lượng nhất để đảm bảo đem tới hiệu quả bảo quản cũng như trưng bày bánh tối ưu nhất.
Bên cạnh SnowQueen, tủ bánh Berjaya cũng là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho các tiệm bánh . Các sản phẩm của Berjaya được Cổng Vàng nhập khẩu nguyên chiếc độc quyền về Việt Nam với CO CQ đầy đủ rõ ràng. Chế độ bảo hành lên đến 12 tháng.
Có thể thấy, việc lựa chọn tủ bánh chất lượng không hề đơn giản. Tuy nhiên với những thông tin vừa được đề cập, chúng tôi hi vọng sẽ giúp bạn giải đáp được băn khoăn tủ bánh kem tốt nhất là loại nào và cách làm sao để lựa chọn được tủ bánh kem chất lượng. Và để được tư vấn về từng loại tủ bánh, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Cổng Vàng ngay hôm nay!
Copyright 2021 © by Cổng Vàng Group
