Máy đùn xúc xích công nghiệp SF-350

Máy đùn xúc xích công nghiệp SF-350 là sản phẩm máy đùn xúc xích công suất cao, phù hợp với các cơ sở sản xuất, kinh doanh xúc xích, dồi sụn, lạp xưởng,...quy mô lớn.

Máy giúp đùn xúc xích nhanh, hiệu quả, tiết kiệm thời gian và chi phí thuê nhân công. Sử dụng công nghệ hiện đại, cho thành phẩm căng tròn, đẹp mắt.

Ưu điểm vượt trội của máy đùn xúc xích công nghiệp SF-350:

So với các dòng máy đùn xúc xích bằng tay và bán tự động, máy đùn xúc xích công nghiệp SF-350 thực sự là bước cải tiến mới giúp tăng năng suất đùn xúc xích lên gấp nhiều lần, tiết kiệm thời gian và công sức. Máy có công suất 1500W nên hoạt động mạnh mẽ, có thể đùn 300-500kg thịt mỗi giờ.

Máy sử dụng công nghệ ép thủy lực tiên tiến bậc nhất hiện nay. Trong quá trình ép sẽ đẩy hết không khí ra ngoài, tạo môi trường chân không lý tưởng hạn chế vi khuẩn phát triển, đồng thời tránh được sự oxy hóa và quá trình thủy phân Protein. Nhờ đó, xúc xích dồn bằng máy SF-350 có hạn sử dụng lâu hơn, màu sắc tươi tắn, bắt mắt hơn đồng thời giữ được hương vị đặc trưng, thơm ngon.

Máy làm từ inox cao cấp giúp máy sáng bóng, không bị gỉ sét hay biến đổi chất. Hiện nay, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được quan tâm nên đây cũng là ưu thế lớn của máy SF-350. Với chất liệu cao cấp, máy có độ chống bám dính tốt nên dễ dàng vệ sinh.

Bảng điều khiển cho phép điều chỉnh tốc độ phù hợp với từng loại xúc xích. Máy có 3 đầu đùn (phễu đùn) cũng làm từ inox có các kích thước 16- 19- 25 mm, giúp dễ dàng tạo hình các loại xúc xích, lạp xưởng, dồi sụn,...theo yêu cầu.

Thiết kế nhỏ gọn với kích thước chỉ 640x 485x 1240 mm nên máy không tốn nhiều không gian. Chân máy có bánh xe, di chuyển dễ dàng.

Lưu ý khi sử dụng máy đùn xúc xích công nghiệp SF-350:

• Luôn kiểm tra nguồn điện trước khi sử dụng
• Đặt máy ở nơi bằng phẳng, khô ráo, hạn chế cắm chung ổ điện với các thiết bị khác
• Vệ sinh máy sạch sẽ, đảm bảo không còn thịt sót lại để tránh nấm mốc, ôi thiu
• Khi không sử dụng trong thời gian dài, nên quét 1 lớp dầu ăn trong lòng ống chứa thịt để hạn chế sự ăn mòn.