Lò nướng 1 tầng 2 khay dùng gas Hongling có ủ bột Model HLY-102EP

Đặc trưng của lò nướng dùng gas Hongling 1 tầng 2 khay có ủ bột HLY-102EP:

Để làm nên những chiếc bánh ngon cần sự tỉ mỉ ở từng công đoạn, và quan trọng bậc nhất là ủ bột và nướng bánh. Thông thường, bạn sẽ cần có tủ ủ bột và lò nướng riêng, tuy nhiên hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn một sản phẩm kết hợp cả 2 chức năng ủ bột và nướng vô cùng tiện lợi.

Lò nướng dùng gas HLY-102-EP được ra đời bởi thương hiệu Hongling. Hongling được biết đến là hãng chuyên sản xuất các thiết bị phục vụ ngành bếp, bánh nổi tiếng Thế Giới và đang được yêu thích, tin dùng trên thị trường hiện nay.

Lò HLY-102EP có thiết kế từ thép không gỉ cao cấp 430, độ dày đạt chuẩn 0.8mm, kết cấu chắn chắn. Khoang lò được mạ nhôm phản xạ nhiệt cao do đó, lo không bị gỉ sét và tăng hiệu quả nướng.

Bộ điều khiển được thiết kế riêng biệt cho từng mặt nướng, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ cho mỗi mặt, cho ra những chiếc bánh thơm ngon, chín vàng và nở đều, bông xốp. Bên cạnh đó, lò còn có bộ hẹn giờ cho phép kiểm soát thời gian nướng chính xác.

Đầu đốt của lò làm từ thép không gỉ SS304, sử dụng công nghệ khoan NC, cho phép nướng đồng đều. Đồng thời, độ bền đầu đốt cao, lên tới 6 năm.

Lò được trang bị bộ bảo vệ quá nhiệt, khi lò quá nhiệt/quá tải lò sẽ tự động ngắt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Thiết kế phía trên là lò nướng, phía dưới là tủ ủ bột. Tủ ủ bột bao gồm 10 khay cho phép ủ số lượng lớn bột cùng lúc. Bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ ủ với bảng điều khiển tiện lợi. 

Ủ bột bằng tủ HLY-102EP sẽ kiểm soát tốt nhiệt độ và độ ẩm. Từ đó, những miếng bột sẽ được lên men trong điều kiện tốt nhất. Nhờ được lên men hoàn hảo, những chiếc bánh đạt được độ bông xốp, thơm ngon khó cưỡng.

Lò HLY-102EP còn có bánh xe, giúp dễ dàng di chuyển tới các vị trí mong muốn.

Những lưu ý khi sử dụng lò nướng dùng gas Hongling 1 tầng 2 khay có ủ bột HLY-102EP:

Với phần lò nướng: 

• Không nên mở lò trong quá trình hoạt động để tránh thất thoát nhiệt
• Khi lấy đồ trong lò ra bạn nên đứng tránh sang 1 bên và dùng găng tay lót để tránh bị bỏng
• Sau khi sử dụng, điều chỉnh các núm về 0 và tắt nguồn
• Vệ sinh lò sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh cho những lần sau

Với phần tủ ủ bột:

• Luôn đảm bảo đã cấp nước trước khi vận hành
• Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng