Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-158MC-S (SUS304)

• Thiết kế 2 trong 1: Tích hợp khu vực lưu trữ mát và bề mặt làm việc rộng rãi trong cùng một thiết bị, giúp tối ưu hóa không gian bếp.

• Dung tích lớn (2 cánh): Cung cấp không gian lưu trữ đáng kể, đáp ứng nhu cầu sử dụng của các bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.

• Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và mang lại vẻ ngoài sang trọng, chuyên nghiệp.

• Làm mát ổn định và chính xác: Khả năng duy trì nhiệt độ mát, cần thiết để giữ thực phẩm tươi ngon, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.

• Hiệu suất làm lạnh Hoshizaki: Đảm bảo máy hoạt động bền bỉ, ổn định ngay cả trong môi trường bếp có nhiệt độ cao.

• Thương hiệu Hoshizaki (Nhật Bản): Đảm bảo chất lượng, công nghệ tiên tiến và độ tin cậy hàng đầu.

Tính năng nổi bật của Bàn mát Hoshizaki RT-158MC-S

• Hệ thống làm lạnh quạt gió (Fan-assisted Cooling): Đảm bảo luồng khí lạnh tuần hoàn đều khắp khoang tủ, giữ nhiệt độ đồng nhất và giúp thực phẩm được làm lạnh nhanh.

• Bộ điều khiển nhiệt độ điện tử: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ chính xác bằng màn hình hiển thị trực quan.

• Lớp cách nhiệt dày: Đảm bảo tủ hoạt động hiệu quả, duy trì nhiệt độ ổn định, giảm thất thoát lạnh và tiết kiệm điện năng.

• Cửa tự đóng (Self-closing door): Giảm thiểu thất thoát lạnh khi cửa không được đóng hoàn toàn, duy trì nhiệt độ ổn định và tiết kiệm điện năng.

• Gioăng cửa từ tính có thể tháo rời: Đảm bảo cửa đóng kín hoàn hảo, dễ dàng vệ sinh và thay thế khi cần.

• Hệ thống tự động xả tuyết: Giúp tủ vận hành liên tục và hiệu quả mà không cần xả tuyết thủ công.

• Khay kệ GN có thể điều chỉnh độ cao: Linh hoạt trong việc sắp xếp các loại khay GN và thực phẩm với nhiều kích thước khác nhau.

• Chân đế điều chỉnh được độ cao: Đảm bảo bàn mát đứng vững chắc trên các bề mặt không bằng phẳng.

Lợi ích khi sử dụng Bàn mát Hoshizaki RT-158MC-S

• Tối ưu hóa quy trình làm việc: Đầu bếp có thể lấy nguyên liệu tươi trực tiếp dưới bàn sơ chế, giúp rút ngắn thời gian di chuyển và tăng tốc độ chế biến.

• Bảo quản thực phẩm an toàn và tươi ngon: Duy trì nhiệt độ mát lý tưởng, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn, kéo dài thời gian tươi ngon của thực phẩm.

• Tối ưu hóa không gian bếp: Thiết kế đặt dưới quầy giúp tối ưu hóa diện tích sử dụng, biến không gian trống thành khu vực lưu trữ lạnh và sơ chế.

• Tiết kiệm điện năng và chi phí vận hành: Nhờ lớp cách nhiệt dày, cửa tự đóng và công nghệ làm lạnh hiệu suất cao.

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Môi trường lạnh ổn định giúp tuân thủ các quy định nghiêm ngặt của HACCP.

• Độ bền cao: Thiết bị Hoshizaki nổi tiếng về độ bền, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.